食育アドバイザーの資格取得をしよう!
食育アドバイザーという言葉を初めて聞いた方もいますよね。さて、食育アドバイザーとは・・・?
食育アドバイザーはNPO法人LOHASクラブが運営しているものです。国家資格ではなく民間の資格なのでお間違えなく(^^)
食育アドバイザーを簡単に表すと、食の知識を持つスペシャリスト。
栄養学や体の仕組みを勉強し、食生活へ実践する方法を身につけます。
現在多くなっている肥満、昔から持っているアレルギーを持つ方へ食育指導をすることが出来るのです!
今、生活習慣病も増えてきていますよね(@_@;)そのような方のサポートも出来ます。 そして、何度も食の安全性についてテレビニュースや新聞などで取り上げられていますよね。
食事は毎日体に入るものですから、安全でなければなりません。そこで注目とされているのが食育アドバイザーです。
健康的に食生活を送るため食材や調理方法、地域独自の料理のアドバイスをしています。
食育アドバイザーの将来性
現在注目されている「食育」毎日の生活に必要なものだからこそ見直さなければならないですよね。どうして今さら食育は重要視されているのでしょうか?
裕福になるにつれ肥満や偏食など、生活習慣病の増加・食品の大量廃棄・食物アレルギー・痩せたいという願望からの拒食症・・・。他にも多くの問題が出てきてしまったからです。
食について問題は深刻なものばかり・・・。そこで、食事を通して情緒面や知能面を育てるといった食の教育を見直そうと動いているのです。
これからの子供たちにしっかりとした食を教えていくには食育の知識を身につける必要があります。食だけではなく、マナーや環境を伝えていくのもいいですね。
食育アドバイザーの資格がどれだけ重要性があるかわかってくれたら嬉しいですね。 食育アドバイザーが現在よりももっともっと活躍してくれることを期待されているので、頑張ってほしいですね。 活躍している姿を見た子供たちも食に興味を持ち将来必ず食育アドバイザーの資格を取るぞ!と思ってくれることを願っています(^^)
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食育アドバイザー資格 最近(2012年)の傾向
食育アドバイザーとは、食育指導を行うための資格です。食育というのは、人間が生活していく上での正しい食事のようなものです。食事を毎食食べない人を改善して毎食食べるようにしたり、食育そのものに関心がある人を増やしたりすることを目的として活動するものです。
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